Das Produkt ist zum sofortigen Verzehrt ohne zusätzliche Bearbeitung geeignet.
Zutaten:
Hundszahn-Umberfisch (Otolithes ruber) 97%,
Salz 3%;
Durchschnittlicher Nährwert / 100 g:
Brennwert: 249 kcal/1043 kJ,
Eiweiss: 50,9g,
Fett: 4,6g,
Kohlenhydrate: 0,0g,
Fanggebiet: Pazifik Ozean.
Aufbewahrungsbedingungen: bei TºC -18ºC bis +25ºC.
Netto Gewicht: 36g
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